Assurance contamination & recall

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Fonds d'intervention salmonelles de la BFA

Une nouvelle législation en matière de Salmonelles fut publiée en novembre 2011 (Règlement (UE) N° 1086/2011) interdisant la présence de Salmonella enteritidis (SE) ou typhimurium (ST) chez les poulets de chair. Suite à la problématique qui s'en est suivie, la BFA a lancé en 2012 le Fonds d'intervention Salmonelles, un système de solidarité auquel peuvent également se joindre les éleveurs néerlandais et français qui livrent aux abattoirs belges. Malgré un départ difficile, l'on constate entre-temps que l'approche est fort appréciée.

Fonds d'intervention Salmonelles

 Formulaire à compléter en cas de lots positifs à partir du 1er avril 2022 (à renvoyer à infobfabe)

 Liste des accouveurs ayant souscrit l’accord concernant le fonds d’intervention Salmonelles
 Liste des participants ayant souscrit l’accord concernant le fonds d’intervention Salmonelles
 Liste des abattoirs ayant souscrit l’accord concernant le fonds d’intervention Salmonelles

Aperçu des échantillons de salmonelles positives

 Aperçu 05/2022 Enteritidis & Typhimurium
 Aperçu 05/2022

 Aperçu 04/2022 Enteritidis & Typhimurium
 Aperçu 04/2022

 Aperçu 03/2022 Enteritidis & Typhimurium
 Aperçu 03/2022

 Aperçu 02/2022 Enteritidis & Typhimurium
 Aperçu 02/2022

 Aperçu 01/2022 Enteritidis & Typhimurium
 Aperçu 01/2022

 Aperçu 2021 - Enteritidis & Typhymurium
 Aperçu 2022

 Aperçu 2020
 Aperçu 2020 Enteritidis & Typhimurium

 Aperçu 2019
 
Aperçu 2019 Enteritidis & Typhimurium

Accord Fabricants

Accord fabricants (mise à jour 10/01/2022)
 Accord accouveurs (mise à jour 10/01/2022) 
 Accord abattoirs (mise à jour 10/01/2022) 

 

 

 

Cahiers des charges

Les informations relatives aux cahiers des charges établis par la BFA sont disponibles ici.

International

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Exportation

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