Quality systems

On a national scale there are different quality systems who are very active in the field of quality. Frequently there is still a discussion between BFA and this organisations. To know which actions are taken on an international scale, we refer to the section International.

   

Codiplan vzw was found in 2006 by 3 agricultural organisations (Boerenbond, ABS and the FWA). The aim of this organisation is the management of the sectorguide for primair production. 

Vegaplan.be was also found by 3 agricultural organisations. The public purpose of this association is the administrative management of the Vegaplan Standard (earlier IKKB Standard - Integral Chain Quality Management - called) and its related sectorguides. 

Belbeef develpoted the Generiek Lastenboek Rundvlees (GLR). Participants of these specifications need to follow the specifications of BFA concerning 'The production and delivery of vegetable compound feed'.

Belpork

Depuis sa création en 2000, Belpork a travaillé en tant qu'organisation interprofessionnelle au niveau national dans le but de promouvoir l'image et la consommation du porc belge de manière durable à travers la gestion des systèmes de qualité et la gestion intégrée de la chaîne. BFA est membre du conseil d'administration de Belpork depuis plusieurs années et est étroitement impliquée dans les différents dossiers en cours.

Belpork est propriétaire et gestionnaire
  • des labels de qualité BePork (porc frais) et
  • Magistral (jambon cuit et jambon sec)
  • et copropriétaire du système de surveillance antibiotique AB Register.

De plus, Belpork est engagé dans divers dossiers tels que le bien-être animal, le plan sanitaire d'exploitation, la réduction de l'utilisation d'antibiotiques dans le secteur porcin et il joue un rôle de pionnier important en matière de sécurité alimentaire, de qualité, de durabilité et de traçabilité.

Au niveau international, Belpork contribue à l'ouverture des marchés d'exportation par le biais d'accords. BePork est ainsi équivalent à Qualität und Sicherheit Gmbh (QS), l'organisation dont le label de qualité du même nom est un pionnier en Allemagne. Cet accord permet d'exporter de la Belgique vers l'Allemagne.


    

Belplume

En 2002, tous les maillons de la filière des poulets de chair ont fondé Belplume asbl. C'est ainsi qu'ont commencé les travaux sur le développement et le développement d'un système intégré de gestion de la qualité pour les poulets de chair. Depuis fin 2009, les sociétés d'élevage et de ponte et les sociétés d'élevage de poules pondeuses peuvent également rejoindre Belplume. BFA participe à ce système qualité en siégeant au Conseil d'administration, à l'Assemblée générale et au Comité consultatif, et y représente le secteur des aliments composés.

Les aviculteurs ainsi que les couvoirs, les abattoirs et les transporteurs font partie des spécifications Belplume. Le système de qualité inclut toutes les conditions légales afin que les aviculteurs soient immédiatement en règle avec l'auto-contrôle de leur activité avicole. Les exigences extra-légales qui ont été incluses soulignent le niveau de qualité des participants et l'équivalence avec les systèmes étrangers. Par exemple, il existe une interchangeabilité avec le système de qualité néerlandais IKB-Kip. De plus, Belplume veut servir de certification de base pour la chaîne de distribution. Enfin, le système de qualité Belplume comprend également un système de traçage unique qui permet un traçage rapide et efficace sur toute la colonne de production.

Belplume a rejoint l'histoire d'AB Register depuis 2017 : les éleveurs de volailles, les vétérinaires et les éleveurs peuvent utiliser le registre AB et les données sur les antibiotiques seront collectées au niveau du lot. Les premiers rapports sur les antibiotiques Belplume seront envoyés en 2019. Dès début 2020, une politique à grande échelle au sein de Belplume sera également déployée.

Vepek

VEPEK, l'association pour la volaille, les œufs et les lapins, est une organisation interprofessionnelle au sein de la colonne volaille dont BFA est également membre. Au sein de cette organisation, des dossiers importants sont suivis, tels que le bien-être animal (par exemple avec le plan d'action pour le transport de volailles vivantes), la salmonelle au sein de la filière avicole ou la communication de crise en cas de certaines épidémies.



Mise à jour : 22 avril 2020

Specifications

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International

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Export

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Assurances

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