En plus de la sécurité alimentaire, la qualité joue également un rôle clef dans notre secteur. Il y d'abord eu l'interchangeabilité avec GMP+ et au fil des années, la BFA a encore signé d'autres contrats avec des systèmes de qualité internationaux, dont vous trouverez un aperçu ci-dessous.
L'Allemagne applique un système de qualité spécifique pour les œufs, à savoir le Verein für kotrollierte alternative Tierhaltungsformen ou KAT en abrégé. Pour se conformer aux exigences du KAT, les fabricants participants doivent suivre le guide KAT et faire réaliser un audit de vérification correspondant dans l'exploitation. À partir de 2021, il sera possible pour les fabricants KAT de participer à la section KAT dans le cadre du plan d'échantillonnage sectoriel. De cette manière, on se conforme également au plan d'échantillonnage requis par le KAT pour les aliments finaux pour animaux.
Les informations relatives aux cahiers des charges établis par la BFA sont disponibles ici.
La BFA est là aussi pour vous aider dans les dossiers d'exportation. Découvrez ici plus de détails.
Vous voulez en savoir plus sur les assurances de la BFA? Alors rendez-vous sous cette rubrique.