In het kader van voedselveiligheid werkte BFA een sectoraal bemonsteringsplan (BMP) uit met het doel kwaliteitsvolle diervoeders te garanderen. Het BFA sectoraal bemonsteringsplan is gebaseerd op vier principes.
Principes sectoraal BMP:
Inventaris - prognoses | Gevarenanalyse |
- Alle diervoeders + verbruikte volumes | - Identificatie van alle mogelijke gevaren |
Aantal uit te voeren analyses | Verdeling van de analyses |
- Op basis van volumes, statistische berekeningen en volgens methodologie Hazard Analysis of Critical Control Points (HACCP) | - Verspreid over het jaar |
Voordelen van het BFA bemonsteringsplan
• contaminaties vroeger opsporen
• proactief ingrijpen ter preventie van contaminaties
• snelle opvolging bij overschrijdingen
• kwaliteitsvolle grondstoffen garanderen
• betere informatie naar de leden toe
Verdere uitbouw sectorale monitoring
Het succes van het standaard plan heeft geleid tot de verdere uitbouw van de sectorale monitoring.